【札幌市】美味しい味噌ラーメンなら間違いなくココ！おすすめ3選

2020.02.16 / 最終更新日：2020.10.31

札幌といえばラーメン。激戦地だけあって、どのラーメン屋も独自の味を生み出しています。

中でも味噌ラーメンは札幌の象徴的な味。ここでは、おすすめの札幌味噌ラーメン3店をご紹介します♪

後悔しないどころか、また食べたくなる味。ぜひ食べに行っちゃってください。

JIMOHACK北海道では、編集部の主観評価ではなく、客観的な評価を重視するため、大手口コミサイトの《口コミ件数》《星の数》を参照にしてまとめています。（小数点以下四捨五入）

この記事の目次

スープは濃いめで、ラードの油膜が張っているので、最後まで熱々の状態で食べられるのが、すみれの特長です。中太の縮れ麺は、札幌ラーメンならでは！チャーシュー刻み葱、もやし、メンマなど具材はオーソドックス。

濃厚なスープが麺にしっかりと絡む美味しさ。一緒にチャーハンを注文する人も多いですよ！

札幌ラーメンの中でも代表格な店。スープが熱々なのは、最後まで美味しく食べてもらうためだそうですよ。

店名	すみれ札幌中の島本店
住所	〒062-0922 北海道札幌市豊平区中の島2条4丁目7-28 環状通から覆道に入る。地下鉄南北線『中の島駅』より徒歩10分
電話番号	011-824-5655
営業時間	4～10月（夏時間）11：00～15：00　16：00～21：00 11～3月（冬時間）11：00～15：00　16：00～20：00 ※夏・冬時間ともに、土日祝は通し営業
定休日	年中無休
駐車場	有：店舗前横 16台
座席	49席
喫煙・禁煙	店内禁煙､店舗入口に灰皿あり
支払い	カード不可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）
公式HP	すみれ札幌

すみれと暖簾分けをしたのが『純連』このラーメン屋も札幌の味噌ラーメンを代表する店であることは全国区で知られているでしょう。

丼からはラードの香ばしい香り漂います。このラーメンも最後まで熱々で食べられる美味しさ。濃厚な味噌のスープには、アクセントとして生姜がトッピング♪

玉ねぎの甘味とネギやモヤシのシャキシャキ感が食欲をそそりますよ。

2017年と2019年には、ラーメン百名店に選ばれました！

店名	さっぽろ純連札幌本店
住所	〒062-0932 北海道札幌市豊平区平岸二条17-1-41 平岸通沿い。地下鉄南北線『澄川駅』より徒歩5分
電話番号	011-842-2844
営業時間	11:00～21:00（月～日） ※定休日は変更となる場合がありますので、ご来店前に店舗にご確認ください
定休日	年中無休
駐車場	有：20台(店前7台､店道路向い7台､指定駐車場6台)
座席	17席：カウンター9席 / テーブル4席×2
喫煙・禁煙	店内禁煙､店舗入口に灰皿あり
支払い	カード不可電子マネー不可
公式HP	さっぽろ純連札幌本店

彩未は、2017年から2019年にかけての3年間、ラーメン百名店に選ばれた、札幌の中でも最も人気のある店です。

濃厚なスープに絡み合う中太縮れ麺。ラードの香ばしさに生姜のアクセントがたまりません。コクも旨みもどっしりとした味わい深いラーメンです。

豚モモを食べやすいよう小さくカットしたチャーシューはスープとのバランスを考え、脂身は少な目。メンマやモヤシ、ネギとの相性も◎

彩未は年中行列ができる有名店です！札幌でもナンバー1ともいわれる老舗店。とっても旨い、旨すぎます。

店名	麵屋彩未
住所	〒062-0010 北海道札幌市豊平区美園10条5丁目3-12 札幌市営地下鉄東豊線『美園駅』1番出口より徒歩3分
電話番号	011-820-6511
営業時間	11:00～15:15 / 17:00～19:30(L.O.) 火､水昼営業のみ / 日曜営業
定休日	月曜日､他月2回不定休あり
駐車場	有：店舗横裏15台
座席	20席：カウンター10席 / テーブル10席(2卓x4席､1卓×2席)
喫煙・禁煙	店内禁煙､店舗前に灰皿あり※行列中の喫煙は要配慮
支払い	カード不可電子マネー不可
公式HP	麵屋彩未

札幌でラーメンを食べるのに迷ったら、この3店に行けば間違いありません。ただ、待ち時間があるかもしれないのがネックですねw

こんにちは！JIMOHACK北海道版編集長の鍵です。直観で動く、自由気ままな人間です。仕事はきっちりやりますので、ご依頼等ございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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